Roh-veganes Erdbeer-Ingwer-Eis

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Dieses Eis ist genial lecker!!!

klar, frisches Erdbeereis ist toll! Aber diese zarte Ingwernote macht aus dem Eis eine erfrischende Sommer-Delikatesse..

Es ist ruckzuck gemacht daher gibt es keine Ausreden, es nicht wenigstens mal probiert zu haben 😉

Die Zutaten:

ca. 1 Tasse gefrorene Erdbeeren,

ca. 2 Datteln

ca. eine kleine gefrorene Banane

2 kleine Scheiben Ingwer – oder je nach Geschmack auch mehr..

Zubereitung:

Erst mal die Erdbeeren, Datteln und die Banane zusammen mixen, danach den Ingwer untermixen..

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ja und dann heißt es: dahin schmelzen und genießen!!

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