Dinkel-Gemüse-in Kokosnuss-Sauce

SHOPDieses Gericht schmeckt nicht nur lecker, es macht auch super satt und eignet sich zum Abnehmen…!! 🙂

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DU BRAUCHST für 3-4 Portionen:

  • 1 Tasse Dinkel
  • 1 1/2 Tassen Wasser
  • 1 rote Paprika
  • 8 Radieschen
  • 3 Karotten
  • 150 ml Kosnusssahne
  • Und Gewürzmischung mit Minze

SO GEHT´S:

IMG_0226Du kochst den Dinkel mit dem Wasser, bis er schön bissfest ist.

Anschließend gibst du die anderen Zutaten hinzu, je nachdem wie knackig du dein Gemüse magst, gibst du es früher oder später dazu.

Dann kannst Du anrichten.

Wir wünschen guten Apetitt!

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