galerie Vegane Ketchup-Alternative für Pommes

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Hallo ihr Lieben ,

kennt ihr das, ihr kommt von der Arbeit und wollt schnell etwas leckeres zu essen?!

einer meiner Favoriten sind auf jeden Fall Pommes mit einer gesunden Alternative für Ketchup.

Wenn ihr lust habt, probiert es doch einfach mal aus!

DU BRAUCHST (für 2 Personen):

  • 4 mittelgroße TIMG_0407omaten
  • 6 EL Dinkel-Hafer-Milch (oder beliebig andere)
  • 6 gehäufte EL  Sonnenblumenkerne
  • 10 getrocknete Tomaten
  • 4 TL Hefeflocken
  • Kräuter deiner Wahl zum Beispiel:

Oregano, Thymian, Cilli, Paprikapulver, Basilikum, Majoran

SO GEHT´S:

Die Zutaten für den Tomaten Sonnenblumenkern-Dip zusammen in den Mixer geben und zu einer Creme mixen.

Kartoffeln schälen, in Spalten oder zu Streifen schneiden und bei ca. 180 Grad 20 Minuten knusprig und goldbraun backen.

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